KM-72GS является пищевой силиконовой эмульсией. Он появляется в виде молочно-белой жидкости с содержанием активного ингредиента 38%. Используя воду в качестве разбавителя, ее удельная тяжесть при 25°C составляет 1000. Он специально предназначен для подавления и устранения пены при обработке пищевых продуктов и напитков, обеспечивая быстрое начало и долговременную стабильность. Формулирование данного продукта соответствует стандартам безопасности контакта с пищевыми продуктами, обеспечивая отсутствие дополнительных рисков, связанных с его использованием в пищевой переработке.

• Средняя вязкость - KM-72GS демонстрирует среднюю вязкость при 25°C и содержание активного ингредиента 38%. Это свойство позволяет отлично диспергироваться в системе, позволяя ей быстро распространяться по поверхности жидкости и проникать в пеновую пленку, ускоряя распад пены. В тех же условиях KM-72GS уменьшает объем пены более чем на 90% в течение 30 секунд, значительно превосходя системы с низкой вязкостью или высокой вязкостью силиконового масла.

  
  

• Безопасность пищевых продуктов - этот продукт является пищевым и соответствует стандартам контакта с пищевыми продуктами, подходит для напитков, ферментации и пищевой обработки. Его специфическая тяжесть 1000 при 25°C демонстрирует высокую совместимость с водой и предотвращает образование примесей или осадков. Долгосрочные испытания на хранение показали, что стабильность эмульсии превышает 95% в течение шестимесячного срока хранения, обеспечивая ее безопасность и надежность в пищевой промышленности.

  
  

• Отличная гидрофобичность - KM-72GS демонстрирует значительную гидрофобичность, при угле контакта с водой более 95°. Это свойство эффективно нарушает стабильную структуру пеновой пленки, ускоряя растворение пены, одновременно уменьшая образование новой пены.

  
  

• Тепловая и химическая стойкость - этот пенооборотчик поддерживает стабильную работу при высоких температурах и различных химических средах. После двух часов непрерывной работы при температуре 90°С его эффективность обеспенения оставалась выше 85%. Кроме того, в испытаниях с кислотными и щелочными растворами (рН 3-10) стабильность эмульсии показала менее 5% изменения.

  
  

• Высокоэффективное обеспенивание - KM-72GS демонстрирует отличные обеспенивающие характеристики даже при низких уровнях добавления. Эксперименты показали, что даже при уровне добавления 0,05% он достигает быстрого обеспенения и поддерживает стабильную, без пены систему в течение 30 минут. По сравнению с традиционными органическими обеспенителями его эффективность обеспенителя примерно на 20% -30% выше, значительно снижая помехи пены во время производства и повышая эффективность оборудования.

• Продовольственная переработка - KM-72GS в основном используется в пищевой промышленности, включая производство напитков, ферментацию, переработку молочных продуктов и концентрацию сиропа. Чрезмерное пенение в этих процессах может повлиять на эффективность заполнения резервуара, снизить передачу тепла и увеличить трудности с очисткой. KM-72GS может быстро устранить и подавлять пену. Например, добавление 0,03% -0,05% в ферментационный резервуар может снизить уровень пены более чем на 80%, сохраняя стабильность ферментационного бульона. Его безопасность пищевого качества, проверенная несколькими стандартами, делает его подходящим для применения в прямом контакте с пищевыми продуктами, улучшая как эффективность обработки, так и внешний вид и качество конечного продукта.