Dowsil™ AFE-1520 — это 20%-ная активная силиконовая эмульсия пищевого качества, разработанная как универсальный пеногаситель для сельского хозяйства и производства напитков. Она имеет белую, неионогенную, водорастворимую формулу, легко диспергируется и сохраняет свою эффективность как в горячих, так и в холодных системах. Благодаря вязкости 6000 сП, удельной плотности 1,0 и pH около 4, она обеспечивает стабильный контроль пенообразования без снижения эффективности обработки.

• Эффективное пеногашение — AFE-1520 обеспечивает высокоэффективное подавление пены благодаря своей силиконовой структуре с низким поверхностным натяжением. Сравнительные испытания показывают, что скорость разрушения пены на 70% выше, чем у обычных органических пеногасителей. Мелкодисперсная силиконовая эмульсия равномерно распределяется по поверхности жидкости, быстро разрушая пенные пленки и предотвращая их повторное образование. Это обеспечивает бесперебойную работу в динамических системах, таких как ферментеры, осветлители и смесительные емкости.

  
  

• Сертифицированная безопасность для пищевых продуктов — состав соответствует стандартам пищевых добавок, установленным японским законом о санитарии пищевых продуктов и другими международными нормами. Он не содержит вредных реактивных остатков и нетоксичен в стандартных условиях обработки. Испытания на безопасность в условиях, соответствующих пищевым стандартам, показали нулевую миграцию и стабильные характеристики после 100 термических циклов при 120°C, что гарантирует пригодность для производства продуктов питания и напитков.

  
  

• Термо- и химическая стойкость — AFE-1520 сохраняет свои пеногасящие свойства при повышенных температурах и в химически агрессивных растворах. Лабораторные испытания подтвердили стабильную работу при 150°C и устойчивость к кислотам, щелочам и поверхностно-активным веществам с потерей эффективности менее 5%. Это делает его пригодным для широкого спектра промышленных процессов, где органические пеногасители деградируют.

  
  

• Долговечная пленка — силиконовая структура обеспечивает стойкое подавление пенообразования с увеличенным сроком службы. В ходе испытаний на непрерывное перемешивание в течение 8 часов AFE-1520 продемонстрировал устойчивое подавление пенообразования с уменьшением эффективности менее чем на 10%, превзойдя по этому показателю средства на основе углеводородов. Длительное время удержания минимизирует необходимость повторного нанесения, оптимизируя контроль дозировки и экономическую эффективность в крупномасштабных системах.

  
  

• Высокая химическая стабильность — продукт химически инертен и остается нереактивным в большинстве рабочих условий. Оценки стабильности в различных диапазонах pH (2–9) и температуры (0–150 °C) подтвердили отсутствие расслоения фаз или распада соединений. Это обеспечивает стабильное качество и предотвращает загрязнение или взаимодействие с другими веществами в многокомпонентных технологических установках.

• Для пищевой промышленности AFE-1520 обеспечивает надежный контроль пенообразования при смешивании соусов, рафинировании масел и кипячении сиропов. Он уменьшает попадание воздуха и обеспечивает однородную текстуру в процессе непрерывного производства пищевых продуктов. Испытания на линиях по производству соусов показали 50% сокращение времени приготовления партии благодаря улучшенному оседанию пены.

  
  

• В химической промышленности, в процессах смешивания химических веществ и обработки поверхностей, AFE-1520 подавляет образование пены, вызванное реакциями поверхностно-активных веществ. Испытания высоты пены показали быстрое схлопывание менее чем через 10 секунд после добавления, что обеспечивает плавное перемешивание и предотвращает перелив во время синтеза.

  
  

• Сельскохозяйственные химикаты — продукт высокоэффективен для предотвращения пенообразования при составлении эмульсий удобрений и пестицидов. Испытания на стабильность показали стабильное подавление пенообразования в широком диапазоне pH, что обеспечивает легкость смешивания и дозирования в сельскохозяйственных жидких концентратах.

  
  

• В производстве напитков это средство повышает эффективность производства при пивоварении, осветлении соков и обработке газированных напитков за счет уменьшения образования пены. В ходе испытаний на пивоварнях AFE-1520 поддерживал прозрачность и стабильность технологического потока, повышая эффективность фильтрации на 25%.

  
  

• В процессе переработки мяса и морепродуктов пеногаситель контролирует образование пены на поверхности в богатых белком бульонах и промывочных водах. В ходе испытаний снижение объема пены превысило 85% в течение одной минуты после нанесения, что обеспечивает более чистую работу и повышение выхода продукции на линиях переработки мяса и морепродуктов.

  
  

• Системы ферментации - AFE-1520 обеспечивают стабильную микробную ферментацию, минимизируя образование пены, которая препятствует переносу кислорода и распределению питательных веществ. Промышленные испытания ферментации показали увеличение эффективности ферментации на 30% при применении силиконового пеногасителя.

  
  

• Очистка сточных вод — продукт обеспечивает стабильное пеногашение в аэрационных резервуарах, иловых метантенках и отстойниках для сточных вод. Долгосрочные испытания показали эффективное подавление биологической пены при концентрациях всего 10 ppm, что приводит к уменьшению переливов и упрощению управления осадком.

  
  

• Обработка овощей: в системах мойки и бланширования AFE-1520 предотвращает образование пены, которая может нарушить циркуляцию воды. Контролируемые испытания в емкостях для бланширования овощей показали полное удаление пены в течение 90 секунд, что обеспечивает стабильную производительность и неизменное качество продукции.